Neu in 2019: Bratwurst-Workshop

Deutschland ist das Land mit der größten Wurstvielfalt. Täglich stellen auch wir bis zu 20 verschiedene Sorten Wurst her – in der Grillsaison auch eine große Auswahl unterschiedlicher Bratwürstchen.

Doch was steckt eigentlich drin in einer richtig guten Wurst?

Wenn du dich das auch schon einmal gefragt hast, ist unser Bratwurst-Workshop genau das Richtige für dich. In ca. 100 Minuten lernst du alles rund um die Bratwurst-Herstellung. Vom klassischen Brät, über Gewürze bis hin zur Befüllung der Därme – die  Fleischermeister  der  Firma Lohff präsentieren Dir ihr Handwerk.

Bei der Würzung deiner eigenen Bratwurst-Kreation darfst du frei wählen – je nach Geschmack. Einer der Meister berät dich in der Kombination von Geschmacksrichtungen. Abschließend können die selbst hergestellten Bratwürstchen (ca. 1,5 kg) mit nach Hause genommen werden: Als ein ganz besonderer Snack für zwischendurch oder als Geschenk für deine Lieben.

Wann:   

  • 31. August 2019 (ausgebucht)


Termine 2020

  • 25. April 2020
  • 06. Juni 2020
  • 18. Juli 2020
  • 29. August 2020

von 11 Uhr bis ca. 12.30/13.00 Uhr. Sowie nach individueller Absprache.

Wo: Treffpunkt Kurgartenstr. 28,  23570 Travemünde,  Wintergarten neben der Produktionstätte.

Wie:  Ab 10 Personen, Info: Die hergestellte Bratwurst kann am selben Tag frisch mitgenommen werden. Auf Anfrage kann sie auch gebrüht und vakuumverpackt abgeholt werden.

Dauer: 1,5-2 Stunden

Kosten: 35 Euro

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